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中秋节该怎么吃?

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发表于 2016-9-15 10:29:47 | 显示全部楼层 |阅读模式
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[ad thread/a_pr/3/0]       每逢佳节倍思亲呀

  学子孤身在外求学时,对亲人和家乡的思念是最普遍的愁绪。生活在陌生的国度,那些与中国、与家乡相关的事物总会让思念的情绪变得更加清晰。年年中秋,今又中秋。对于海外学子而言,此时,总是承载着沉甸甸的思念。
  “身在异乡这么多年,其实最害怕的就是过节,特别是像中秋节这种团圆的节日。”王玺燊说。他目前就读于澳大利亚国立大学。他从初中起就出国读书。即使已经在国外待了多年,早已习惯在他乡生活的日子,但每到节日,他对亲人的思念依然分毫不减。“在这种日子里,最大的感受就是想家。非常想念家乡的亲人和朋友。”他感慨道。
  “一到节日,就是‘每逢佳节倍思亲’的情绪。”赵文瑞说。他目前就读于澳大利亚阿德莱德大学。今年是他出国留学的第3年,虽然对于家人的思念并没有随着留学日子的增多而减少,但他越来越会调整自己的情绪。“我会通过不同的方式把自己的注意力转移到别处,比如写作业、忙其他事情。这样不会去想太多关于节日的事,思乡的情绪就能缓解不少。”
  过中秋节值得早早筹划
  聚餐、做月饼、看晚会……
  我们进行采访的时候,中秋节还未到来,但身在海外的学子,却早早有了打算和安排。
  邢月目前在美国留学。中秋节正是他们开学三周的时候,因此各种课业压力比较大,对于节日的情绪也就有所淡化。“但是家里人和微信朋友圈里的信息都会不断提醒我中秋节要到了。”因此,即使课业繁重,邢月还是计划好了中秋节后的周末要与中国朋友一起吃火锅、看电影、到附近走走。这既是过节,也是周末的放松。
  提起中秋节,月饼当属最必不可少的“大餐”了。
  每当中秋节临近,国内大大小小的商店就会上架各种不同口味、不同类型的月饼。然而在国外,想要买到月饼却不一定是件容易的事。据邢月介绍,在美国,除了在纽约这样的大城市,不是每一个城市都能买到心仪的月饼。因此她身边很多留学生纷纷自己做月饼,分发给周围的伙伴。
  赵文瑞生活在阿德莱德。虽说它是南澳大利亚州的首府,但实际上只是一个小城市。因此在这里买不到月饼。咋办?自己做!“往年我们都会自己做月饼,虽然常常失败。”每到中秋节,赵文瑞便会和朋友们一起动手。“希望今年能成功!”她笑着说。
  除此之外,他还打算去参加学校国际学生社团举办的中秋节晚会。“和同在异国他乡的留学生朋友在一起,大家都是同龄人,可以图个热闹。这样总比大过节的自己一个人待着好。”但他认为,和国内的家人及最知心的朋友一起度过佳节,才是留学生内心最渴望的。
  中秋活动可不少
  中秋节虽然是华人的传统节日,但也越来越多地被外国人接受。在海外有不少关于中秋节的活动和晚会,往往皆由中国留学生或华侨华人发起举办。
  王玺燊前几天刚与中国留学生同伴去到海边游玩。这是由澳大利亚首都地区中国学生学者联谊会举办的中秋系列活动之一。王玺燊也是该学联会的成员。由于正值期中假期,联谊会借此机会组织留学生到海边出游。烧烤、做饭、唱歌、看星星……在几天的集体生活中,大家增进了了解。“参加这样的活动,最大的感受就是找到了‘组织’,大家就像一家人一样。我能明显感觉到大家现在见面更亲近了。”
  “过去在国外过节总会觉得很孤单,但是现在不会了。”王玺燊说。
  澳大利亚首都地区中国学生学者联谊会还在中秋节组织中国留学生聚餐、包饺子和做月饼。在这个团圆的节日里,让远离家乡的海外学子能相互为伴。除此之外,他们计划于9月30日晚在澳大利亚堪培拉大戏院举办主题为“思乡月,中华情”的双节晚会,让留澳学子一同欢庆中秋、喜迎国庆。
  据王玺燊介绍,中秋后、国庆前的晚会是该学联会的传统,已经举办了近10年。“晚会主要面向中国留学生和当地的华侨华人。2013年时我们还有幸邀请到了当时的中国驻澳大使。澳大利亚总理也给我们发来了贺信。”他说。
  赵文瑞所参加的中秋节晚会也是他们学校国际学生社团一年一度的传统晚会。晚会由中国留学生主办,整个社团提供各方面的支持。“晚会是联欢会的形式,还包括传统的猜灯谜、发月饼等活动。每年都会有许多人参加,虽然中国学生占多数,但外国学生也不少。”赵文瑞介绍,晚会是双语主持,还有一个向外国学生介绍中国节日由来的环节。
  如此,一边欢庆佳节,一边又传递了中国传统文化。洪娇虹
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